② アレルギー食材を爆速で検索する

1. 1. アレルギー食材チェッカー（食材マスタ）の「アレルギー検索」タブを開きます。

2. 29品目のグリッドから、お客様が「食べられない品目（例：小麦、卵など）」をタップして選択します（複数選択も可能）。

3. 【この品目を含む食品を検索】 をタップします。

4. 商品登録された全食材の中から、「そのアレルゲンが含まれている調味料や食品」が一覧で瞬時に洗い出されます。

※工場内や同一製造ラインで使用されているアレルギー食材として表示されているものも含まれます。